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Allium, planta perenne

Cabezas florales moradas de allium se alzan sobre las hojas marchitas en un arriate soleado de un jardín europeo: ajo ornamental que vuelve a florecer cada año como planta perenne.

Sí, muchos allium se comportan en el jardín como una planta perenne resistente al frío. Después de la floración las hojas suelen desaparecer por completo, pero bajo tierra la planta sigue viva y puede volver a brotar la temporada siguiente. ¿Quieres elegir enseguida variedades adecuadas? Echa un vistazo a nuestros bulbos de allium.

Quien busca el ajo ornamental como planta perenne suele querer saber sobre todo si el allium está entre los bulbos que florecen cada año y cómo conseguirlo. La respuesta corta: dale sol a la planta, procura una tierra bien drenada y no cortes las hojas demasiado pronto.

¿Vuelve el allium cada año?

En muchos jardines, sí. Muchos ajos ornamentales son perennes y fiables, siempre que el lugar sea el adecuado. Allium es un grupo de plantas amplio: algunas especies crecen sobre todo a partir de un bulbo y otras forman una mata permanente. Por eso a veces hay confusión sobre si es una planta bulbosa o una planta perenne. En la práctica, pueden ser ambas cosas.

Si después de la floración no ves nada sobre la tierra durante semanas, eso no significa automáticamente que la planta haya desaparecido. El allium se retira para descansar. Las causas principales de que no vuelva bien son una tierra demasiado húmeda en invierno, poco sol y hojas cortadas cuando todavía están verdes.

El mejor lugar para el ajo ornamental

Al allium le gusta un lugar soleado con tierra suelta y bien drenada. Eso es importante sobre todo en invierno: para muchos ajos ornamentales, la humedad estancada es un problema mayor que el frío. En un arriate, el allium luce más entre plantas perennes y gramíneas ornamentales. Estas además disimulan más adelante en la temporada las hojas que se van secando, de modo que el arriate sigue viéndose cuidado; para esas combinaciones también te serán útiles los consejos sobre el cultivo de plantas perennes.

El ajo ornamental perenne también queda muy bien en maceta, siempre que el exceso de agua pueda salir bien. Por eso usa siempre una maceta con agujeros de drenaje y una mezcla ligera. Sobre todo las especies compactas o que forman mata son prácticas para ello. Una ventaja más del ajo ornamental: sus flores suelen atraer abejas, abejorros y mariposas, así que el jardín no solo se ve más bonito, sino también más vivo.

Plantar y cuidar el allium

Para plantar y cuidar el allium, los bulbos se plantan de octubre a diciembre. Elige un lugar donde no se acumule el agua de lluvia y, si hace falta, afloja la tierra pesada. Después de plantarlo, el allium suele necesitar poca atención. Solo en periodos largos de sequía a veces conviene regar un poco más. En tierra pobre, una pequeña aportación de abono orgánico puede ayudar a mantener la planta fuerte.

El cuidado después de la floración es al menos tan importante como la propia plantación. Corta los tallos florales marchitos solo si quieres un aspecto más ordenado. Las hojas, en cambio, déjalas todo el tiempo posible, hasta que estén totalmente amarillas y secas. Precisamente en esa fase la planta almacena energía para la siguiente floración.

¿Qué hacer cuando el allium ya ha florecido?

No hace falta retirar enseguida un allium que ya ha florecido. Las cabezas de semillas suelen seguir siendo decorativas mucho tiempo y dan estructura entre otras plantas perennes. Si quieres un arriate más ordenado, puedes quitar solo el tallo floral y dejar las hojas hasta que se suelten solas o estén totalmente secas. Si tienes dudas sobre los cuidados posteriores, lee cómo cuidar los bulbos después de florecer para que vuelvan a crecer lo mejor posible.

Después, normalmente puedes dejar los bulbos o las matas en la tierra sin más. Muchas especies resisten bien el frío y vuelven sin protección adicional. Si al cabo de unos años una mata se vuelve muy densa o notas que la floración disminuye, puedes dividir las partes sanas o volver a plantar los bulbos fuertes en tierra suelta.

Especies populares de allium como planta perenne

No todos los allium dan el mismo efecto. Una especie es limpia y llamativa, otra más ligera o precisamente forma mata. Los ajos ornamentales morados son un clásico, mientras que las especies blancas aportan más calma y contraste. Estas variantes se buscan a menudo:

Especie Aspecto Combina bien con
Allium Gladiator Grandes cabezas florales redondas y moradas con un marcado efecto arquitectónico Arriates más amplios y combinaciones con gramíneas ornamentales o plantas perennes
Allium Purple Sensation El clásico ajo ornamental de flor esférica con un morado bien definido Plantaciones en grupo para dar repetición y calma al arriate
Allium sphaerocephalon Forma más suelta y alegre, con un aspecto más natural Plantaciones de pradera, arriates informales y parterres mixtos
Allium Millenium Ajo ornamental que forma mata y crece más como planta perenne que como bulbo suelto La parte delantera o central del arriate y también apto para maceta

Si dudas entre especies, elige primero por la forma de crecimiento. Si buscas un bulbo llamativo con grandes flores redondas, a menudo acabarás en los ajos ornamentales gigantes. Si buscas en cambio una mata ordenada y duradera entre otras plantas del arriate, Allium Millenium es más lógico para muchos jardines.

Errores frecuentes con el allium

  • Plantarlo en un lugar donde la tierra permanece húmeda mucho tiempo en invierno
  • Elegir un lugar con poco sol
  • Cortar las hojas verdes demasiado pronto después de la floración
  • Poner el allium en una maceta sin buen drenaje

Si tu allium vuelve a florecer peor, comprueba primero estos puntos básicos. A menudo el problema no está en la planta en sí, sino en la humedad, la luz o una poda demasiado temprana.

Preguntas frecuentes sobre el allium como planta perenne

¿El allium resiste el frío?

Muchos ajos ornamentales resisten bien el frío. En tierra bien drenada suelen pasar el invierno sin problema y volver a brotar la temporada siguiente.

¿Se puede dejar el allium en la tierra?

Sí, normalmente sin problema. Deja el bulbo o la mata en su sitio, siempre que el lugar no sea demasiado húmedo y la planta siga floreciendo bien.

¿Cuándo florece el allium?

Según nuestro calendario básico, el allium florece en mayo-junio. Las fechas de floración son orientativas: en España, la floración suele llegar unas semanas antes que en los Países Bajos. Para la mayoría de los jardines, ese es el periodo de floración principal del ajo ornamental.

¿El ajo ornamental es un bulbo o una planta perenne?

Ambas cosas pueden ser ciertas. Muchas especies crecen a partir de un bulbo y al mismo tiempo se comportan como planta perenne, porque vuelven año tras año.

¿Se puede plantar el allium en maceta?

Sí, siempre que la maceta tenga suficiente drenaje y la tierra se mantenga suelta. Sobre todo las especies compactas y que forman mata son prácticas para ello.